Donuk Ürün ve Dondurma Depoları
Dondurulmuş gıda ve dondurma ürünlerinin kristal yapısını bozmadan, uzun süreli ve stabil sıcaklıkta muhafazasını sağlayan derin dondurma depoları kuruyoruz.
Donuk Ürün ve Dondurma Depoları Nedir?
Donuk ürün ve dondurma deposu, -18°C ve altındaki stabil sıcaklıkta çalışan, dondurulmuş gıda ve dondurma ürünlerinin buz kristali oluşumunu ve doku bozulmasını önleyerek uzun süre kaliteli şekilde saklanmasını sağlayan derin dondurma sistemidir.
Hangi Sektörde Kullanılır?
Donuk Ürün ve Dondurma Depoları, aşağıdaki sektörlerde yaygın olarak tercih edilir.
Nasıl Kullanılır?
Kurulumdan sevkiyata kadar süreç şu adımlarla ilerler.
Derin Dondurma
Ürün önce şoklanır, ardından depoya alınır.
Stabil İstifleme
Ürünler sıcaklık dalgalanmasını önleyecek şekilde istiflenir.
Sabit Sıcaklık Takibi
-18°C ve altı sürekli sensörle izlenir.
Donuk Sevkiyat
Ürün, soğuk zincir kırılmadan sevk edilir.
Nelere Dikkat Edilmeli?
Uzun ömürlü ve verimli bir sistem için aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir.
Sıcaklık -18°C ve altında stabil tutulmalı
Kapı açılış sürelerinde sıcaklık dalgalanması önlenmeli
Ürünler arası hava sirkülasyonuna uygun boşluk bırakılmalı
Elektrik kesintilerine karşı yedekli sistem bulunmalı
Donuk Ürün ve Dondurma Depoları İçin Teklif Alın
İhtiyacınıza özel donuk ürün ve dondurma depoları projesi için mühendislik ekibimiz sizinle iletişime geçsin.